一天3次與一周3次，哪種便便更傷身？
你每天去幾次大號？排便次數長期異常，不僅反映腸道健康，更可能增加心、腦、腎等器官的負擔。
腸道作為人體“最大消化器官”和 “最大免疫器官”，擔當消化吸收營養，排出代謝廢物，抵禦害菌入侵的重任，其健康狀態直接影響身體整體機能。正常情況下，成年人每日應排便1-3次。若每天排便次數超過3次，且常伴隨糞便稀溏或不成形，即屬排便過勤；每周排便少於3次，則符合臨床“便秘”的定義，通常還會伴隨糞便乾結、排便費力等症狀。
排便異常多與生活習慣、腸道功能及疾病相關。
1. 飲食因素
膳食纖維攝入不足（如長期吃精煉澱粉，少吃蔬果），容易導致糞便體積小，腸道蠕動慢，引發排便少；暴飲暴食，或常吃辛辣或生冷食物，可刺激腸道黏膜，加速腸道蠕動，導致排便勤。
2. 腸道功能紊亂
腸道蠕動節律失衡是導致排便異常的核心原因 — 蠕動過快會縮短食物殘渣在腸道內停留時間，導致排便頻繁；蠕動過慢令糞便滯留腸道，水分被過度吸收，排便減少。
3. 疾病影響
甲狀腺功能亢進加速全身代謝，包括腸道蠕動，導致排便勤；糖尿病、帕金遜症等神經系統疾病，可損傷腸道神經調控功能，導致腸道動力不足，引發排便少。
心、腦、腎也受影響
對心臟而言，每天排便超過3次者，其缺血性心臟病風險增加12%，心力衰竭風險飆升33%；每周排便少於3次者，缺血性心臟病風險增7%、重大冠脈事件風險升22%。
對大腦來說，每周排便少於3次者的缺血性卒中風險增加11%，因為糞便長期滯留腸道會產生有害物質，這些物質可通過血液循環間接影響腦血管健康。
腎臟方面，每日排便超過3次者，慢性腎病風險升15%，每周排便少於3次者的風險同樣增20%，主要是由於腸道代謝廢物堆積及異常信號傳導，不斷加重腎臟的過濾負擔，長期可損傷腎功能。
認識糞便多一點
糞便的顏色與形態，是反映腸道健康的寒暑表。正常糞便顏色為黃褐色，如出現：
- 黑色柏油樣便：多為上消化道出血（如胃潰瘍、十二指腸潰瘍），血液經腸道消化後變成黑色，質地黏稠如柏油
- 鮮紅色血便：多為下消化道出血（如痔瘡、腸瘜肉、腸癌），血液未被消化直接排出
- 灰白色陶土便：可能是膽道梗阻（如膽結石、膽管癌），膽汁無法正常進入腸道，糞便因缺乏膽紅素而呈灰白色
糞便形狀由腸道通暢度決定：
- 細條、鉛筆樣便：腸道可能縮窄（例如有腸瘜肉或腫瘤），糞便被擠壓後變細
- 球狀硬便：典型的便秘表現，糞便在腸道滯留過久，水分被過度吸收，反映腸道蠕動功能減弱
- 稀水樣或糊狀便：多為腸道蠕動過快或感染，食物未被充分消化吸收就排出，長期如此容易導致營養流失
排便後總覺得“沒拉乾凈”，可能是直腸黏膜脫垂、腸瘜肉或腸癌，中老年人出現此症狀須特別注意。
5大營養 助力黃金大便
- 膳食纖維：世界衛生組織建議每天攝取25-50克，相當於煮熟的西蘭花5-10碗，以增加糞便體積，促進腸道蠕動，養好腸道益菌
- 益生菌：平衡腸道菌群，抑制害菌繁殖，是腸道健康的基石
- 膠原蛋白肽：宜選擇分子量300-850的小分子肽，腸道可直接吸收，吸收率近乎100%，修復腸壁效果更佳
- 鈣、鎂、維他命D：腸道中70%的免疫細胞需要鈣離子激活，充足的鈣質攝取，連同鎂及維他命D可防止免疫系統過度攻擊腸道組織；根據世界衛生組織，成年人每日鈣推薦攝入量為1000毫克
腸道有4大屏障，歡迎參閱早前的活學營養文章《腸癌年輕化！為腸道建構3重防護牆》https://www.facebook.com/share/p/1BKpzkZgBx/ ；也建議大家喝「清腸飲」，詳情可向我們查詢。