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心臟充電站

06 Aug 2023

檔案: 營養隨筆

根據香港衛生防護中心的2014/15人口健康調查,估算10年後即2024/25,每1,000名30-74歲香港人,就有106人可能患上心血管疾病;每10名45-54歲香港人,有近3人被歸類為心血管疾病中風險或高風險人士。

心臟病已成為香港第3位最常見的致命疾病。2020年,因心臟病而死亡的有6,561人,佔總死亡人數約13%,較2019年上升6.5%。

一項追蹤新冠康復者健康狀況的大型研究於2020-21年調查了15.38萬名新冠康復者,發現他們患上不同種類心血管疾病的風險均大增,當中心肌炎激增4.4倍,心臟衰竭上升72%,中風亦飆52%。

自我檢測心血管健康有不同方法,當中歐洲心臟學會的研究指出步行4層樓所需時間若超過1分半鐘,兼伴隨胸口痛、氣促等情況,有可能表示心臟功能出現問題;當然亦要同時考慮其他因素的影響,例如關節健康、貧血和運動能力。

幸好如世界衛生組織所言,大部份心血管疾病皆可預防。在此跟大家分享7大秘訣:
💓不吸煙
💓減喝酒
💓低糖份
💓高纖維
💓多蔬果(紅色蔬果尤其促進心臟健康)
💓睡得足
💓心情好

此外,輔酵素Q10一向被公認為養心補品,主因有二:
1️⃣參與“細胞能量貨幣”ATP合成,為肌肉收縮和其他重要的細胞功能提供能量
2️⃣重要的脂質抗氧化劑,防止血管出現氧化傷害

米契爾博士 Dr Peter Mitchell 正正因為發現細胞製造能量必需輔酵素Q10的參與,輔酵素Q10的含量是保證人體生命活力的關鍵,而榮獲第78屆諾貝爾奬。

40歲後,人體合成輔酵素Q10的能力大跌,心臟和腎臟的輔酵素Q10含量平均只有68.2%及72.6%。因此,建議40歲後每天補充至少30毫克輔酵素Q10,相當於進食300隻雞蛋/100個橙/35安士牛肉。

由於單從食物實在難以攝取充夠份量的輔酵素Q10,建議大家可選擇天然有機的補充品,如能配合左旋肉鹼及氨基乙磺酸,與輔酵素Q10相輔相成,將進一步促進心臟健康,強化器官。
 

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