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告別惱人油脂粒

19 Jun 2020

檔案: 營養隨筆
皮膚上的油脂粒或脂肪粒是甚麼,人言人殊。皮膚科醫生認為沒油脂粒這回事,稱這些粒粒為汗管瘤或粟粒腫。汗管瘤約3至4毫米,是小汗腺發育不完全而在皮膚增生形成的小球狀物,裡頭沒有角質化的物質,類似肉芽,觸感較軟;粟粒腫更小,是僅1至2毫米的白色顆粒,類似白頭粉刺,主要成分為角質層,觸感較硬。美容界則有不同看法,美容師認為皮膚有許多細小的分泌孔,若有較黏稠的物質堆積,久而久之就容易形成油脂粒。 不論名稱為何,成因可分為內因及外因。內因主要是內分泌失調,以及脂肪代謝功能欠佳,後者與肝臟健康息息相關;外因主要為皮膚清潔不當,且水油不平衡。 有甚麼營養素可以幫忙呢?卵磷脂被稱為血管清道夫,可以乳化脂肪,幫助肝臟解油;同時促進皮膚新陳代謝,排除皮膚表面的毒素,並有助皮膚水油平衡。奧米加三脂肪酸Omega-3可調節內分泌,減少炎症,滋潤皮膚;而Omega-3是維持身體機能的必需脂肪酸,無法自行合成,必須從飲食攝取。最後,蛋白質也必不可少,除了可以讓皮膚水油更加平衡,也可全面重建和修復細胞,令皮膚回復光滑。